Indice del forum
Ricette bimby




Ricette bimby

PortalPortale  blogBlog  AlbumAlbum  Gruppi utentiGruppi utenti  Lista degli utentiLista degli utenti  GBGuestbook  Pannello UtentePannello Utente  RegistratiRegistrati 
 FlashChatFlashChat  FAQFAQ  CercaCerca  Messaggi PrivatiMessaggi Privati  StatisticheStatistiche  LinksLinks  LoginLogin 
  DownloadsDownloads  Commenti karmaCommenti karma  TopListTopList  Topics recentiTopics recenti  Vota ForumVota Forum

 
Photobucket
 
Share |
Biscotti allo yogurt e nocciole TM31
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti
Utenti registrati: Nessuno


 
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Bimby TM21/TM31
Condividi su Facebook  PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Autore Messaggio
Kuaheri

SuperModeratrice
SuperModeratrice





EtÓ: 46
Registrato: 21/06/08 14:46
Messaggi: 8829
Kuaheri is offline 
Media Voti Post: User is appraised 5.00 out of 5





italy
MessaggioInviato: 16 Lug 2008 21:43:09    Oggetto:  Biscotti allo yogurt e nocciole TM31
Descrizione: sperimentata
Rispondi citando

Biscotti allo yogurt e nocciole

ingredienti:

100 g di nocciole spellate e tostate
120 g di zucchero di canna
2 tuorli
1 albume
300 g di farina 00
1 bustina di lievito
1 fialetta di aroma alla mandorla
150 g di yogurt greco


procedimento:

Riducete a granella 50 g di nocciole: 5 sec. vel. 5 e mettetele da parte



Mettete nel boccale le restanti nocciole e lo zucchero di canna: 20 sec. vel. 5



Aggiungete i due tuorli, la farina, il lievito, la fialetta di aroma e lo yogurt greco: 30 sec vel 6



Con l'impasto formate una palla, avvolgetela nella pellicola e fatela riposare una mezz'ora in frigo.



Riprendete l'impasto e stendetelo col mattarello su un piano infarinato; con gli stampini ricavate dei biscotti fino ad esaurimento dell'impasto.



Spennellate i biscotti con l'albume d'uovo



e intingeteli nella granella di nocciole



adagiate i biscotti in una placca da forno



e infornate a 180░ per 10 minuti circa, la superficie non si deve colorare troppo.



Questi biscotti non sono friabili come i classici frollini, ma restano morbidi a lungo se conservati in scatole di latta.

_________________


Ultima modifica di Kuaheri il 31 Gen 2009 15:05:30, modificato 1 volta in totale
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Adv



MessaggioInviato: 16 Lug 2008 21:43:09    Oggetto: Adv






Torna in cima
mariposa








Registrato: 17/07/08 15:48
Messaggi: 2
mariposa is offline 






NULL
MessaggioInviato: 17 Lug 2008 22:14:26    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Belli... boccale chiuso
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 67
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 32073
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 18 Lug 2008 00:49:09    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Ciao mariposa, Ŕ il tuo primo messaggio, perchŔ non ti presenti nella sezione conosciamoci, se ti fa piacere? Very Happy
_________________
http://ricettebimby1.altervista.org
http://bimbylandia.altervista.org (galleria foto)
http://ricettariobimby.altervista.org/
http://bimbylandia.blogspot.com
http://it-it.facebook.com/forumbimby


bimby - Thermomix
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
cix

Bimbyna nuova
Bimbyna nuova




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 52
Registrato: 12/08/08 16:59
Messaggi: 68
cix is offline 

Interessi: la cucina Ŕ la mia passione, insieme allo shopping, l'uncinetto, le passeggiate ecc..
Impiego: mamma



NULL
MessaggioInviato: 22 Nov 2008 10:01:49    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

ciao,
bellissima questa ricetta, vorrei provarla, ma dimmi, con cosa posso sostituire lo yogurt greco se non lo trovo ???

grazie

_________________
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
bimby

Site Admin




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 67
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 32073
bimby is offline 
Media Voti Post: User is appraised 4.72 out of 5

Impiego: ex insegnante
Sito web: http://www.food4geek.it


italy
MessaggioInviato: 22 Nov 2008 12:16:43    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Ciao cinzia, lo yogurt greco Ŕ fatto di base come il nostro, con i fermenti e tutto il resto.
Quello che cambia Ŕ che alla fine viene filtrato in modo da togliare parte dell'acqua acida, sostituiscilo con uno yogurt grasso.

_________________
http://ricettebimby1.altervista.org
http://bimbylandia.altervista.org (galleria foto)
http://ricettariobimby.altervista.org/
http://bimbylandia.blogspot.com
http://it-it.facebook.com/forumbimby


bimby - Thermomix
Torna in cima
Profilo Messaggio privato HomePage
Kuaheri

SuperModeratrice
SuperModeratrice





EtÓ: 46
Registrato: 21/06/08 14:46
Messaggi: 8829
Kuaheri is offline 
Media Voti Post: User is appraised 5.00 out of 5





italy
MessaggioInviato: 22 Nov 2008 14:50:44    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

e se lo vuoi proprio greco fai cosý: prendi una ciotola, ci metti sopra un colino e sopra un tovagliolo di stoffa a maglie fini, ci versi sopra lo yogurt normale, aspetti almeno un paio di ore che coli gi¨ l'acquetta dello yogurt e hai fatto il tuo yogurt greco Mr green

solo fai attenzione, per avere 125 g di yogurt greco ti ci vorranno quasi 250 g di yogurt normale Rolling Eyes

_________________
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
nua

Moderatrice





EtÓ: 64
Registrato: 01/10/08 16:26
Messaggi: 5042
nua is offline 
Media Voti Post: User is appraised 5.00 out of 5





italy
MessaggioInviato: 07 Mar 2009 23:36:24    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

Buoni !!!! Very Happy Very Happy Very Happy
_________________
<img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif">
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
didolina

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 34
Registrato: 06/04/11 15:22
Messaggi: 1546
didolina is offline 






italy
MessaggioInviato: 02 Ott 2011 18:05:09    Oggetto:  
Descrizione:
Rispondi citando

anche io ho il problema dello yogurt greco ma prover˛ a seguire il tuo consiglio...
_________________
Torna in cima
Profilo Messaggio privato
Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Bimby TM21/TM31 Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum





Ricette bimby topic RSS feed 
Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2008
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.