Ricette bimby
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bimby Site Admin
Sesso: Età: 73 Registrato: 15/12/07 18:58 Messaggi: 33573 Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante Sito web: http://www.food4geek.it
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ZIMTSTANGEN - Bastoncini alla cannella TM31
Ingredienti
250 g farina
250 g zucchero
2 uova
50 g burro sciolto
1 cucchiaio di cannella in polvere
1 pizzico di zenzero
Preparazione
Mettere nel boccale il burro: 1 min. 50 sec. vel.2, aggiungere tutti gli altri ingredienti: 1 min. vel. 4. Il composto potrebbe risultare un pò appiccicoso, se le uova sono un pò grandi e dipende anche dal tipo di farina.
Lasciar riposare tutta notte al fresco e il giorno dopo formare bastoncini o lettere dell’alfabeto, spennellare con albume montato a neve, cuocere in forno a 180° per 10-15 min.
PS. Nella fretta non li ho spennellati con l'albume, più tardi vorrei bagnarli per metà nel cioccolato al latte
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timna
Sesso: Età: 61 Registrato: 02/10/09 07:32 Messaggi: 1
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li provo immediatamente..... |
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tatina Bimbyna appassionata
Età: 73 Registrato: 25/06/08 02:09 Messaggi: 1305 Media Voti Post:
Sito web: http://a4occhi.blogspo...
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